NAVARRA - SPANJE
Navarra ligt in noord-oost Spanje even ten zuiden van de Pyreneeën tussen de steden Pamplona en Logroño. Het gebied heeft 5 verschillende klimaatzones. Van de koele hellingen van Baja Montana tegen de Pyreneeën aan tot Ribera Baja in het hete zuiden.
Het gebied Navarra is gedurende lange tijd gezien als het kleine broertje van de Rioja, maar heeft, sinds de jaren ’90, dit imago gelukkig van zich af kunnen schudden en heeft nu een heel eigen gezicht
Lees meer
In het grootste deel van de 20e eeuw waren het voornamelijk sterke dieprode bulkwijnen die er geproduceerd werden met de Garnacha druif als hoofdingrediënt. Rond de jaren ’80 onstond er een duidelijke revolutie en werden Cabernet Sauvignon, Merlot en veel Tempranillo aangeplant. Er onstond daardoor een veel betere aansluiting met de veeleisende consument en men kon zich duidelijk onderscheiden.
In zekere zin zijn dan ook de wijnen uit Navarra een soort kruising tussen de wijnen van Rioja en Somontano. Wel een distinctieve houttoon maar met de duidelijke fraicheur zoals we die uit het koele Somontano gebied kennen. Daarnaast is ook het houtgebruik van een andere klasse: niet het overdadige Amerikaanse eikenhout wat we kennen uit de Rioja met zijn vanille en kokosnoot aroma’s maar juist het gedegen Franse wat resulteert in een veel betere integratie met de wijn en beduidend minder overheersend is.
Het noordelijke gebied Yerri Valley, waar de firma Tandem is gevestigd, ligt op de uitlopers van de Pyreneeën. Op 600 meter liggen dan ook de wijngaarden met een hoge lichtintensiteit en grote verschillen tussen dag en nachttemperatuur. Deze ideale omstandigheden leveren wijnen op die uitblinken in concentratie, intense aroma’s en frisse zuren. Wijnen die altijd spanning tonen en nooit zullen vervelen.
Minder
